La spiruline...
La spiruline est une algue microscopique de couleur bleu vert qui pousse au fond des lacs d'Afrique et du Mexique. Les autochtones' l'utilisent dans leur alimentation depuis des siècles. Elle est largement consommée pour ses propriétés diététiques et thérapeutiques, notamment au Japon, en Europe, et en Australie, propriétés qui lui confèrent sans nul doute un intérêt dans le domaine de la pêche…
